銀耳最適合夏季吃，為什么？原來(lái)這么吃比燕窩還好

夏天準(zhǔn)備來(lái)臨，天氣也會(huì)越來(lái)越炎熱，氣溫也會(huì)越來(lái)越高，蚊蟲也越來(lái)越多，各種病菌在夏季滋生特別容易，我們?nèi)梭w也比較容易生病。

在日常生活中，人們喜歡用食物來(lái)養(yǎng)生，很多人都覺得夏天最養(yǎng)生的食物是綠豆，因?yàn)橐煌肭鍥龅木G豆湯不僅能解暑，還能祛濕，夏天喝最合適不過了。今天小編在這里分享一道特別適在夏天喝的滋補(bǔ)湯，會(huì)吃的人會(huì)覺得比燕窩還滋補(bǔ)，而且做法非常簡(jiǎn)，包教會(huì)，一定要自己在家試一試，煮給家人嘗嘗！

對(duì)女人來(lái)說，夏天是美容護(hù)膚的好時(shí)機(jī)，而飲食護(hù)膚更是最天然的方法。銀耳有天然植物性膠質(zhì)，堅(jiān)持吃能達(dá)到潤(rùn)膚的功效，還能幫你去除臉上的各種斑哦。因此夏天就特別需要一款滋補(bǔ)的湯來(lái)滋潤(rùn)一下，這道冰糖銀耳湯特別的清甜、滋潤(rùn)，俗話說：外行吃燕窩，內(nèi)行吃銀耳，銀耳是富含天然膠質(zhì)的食材，女性經(jīng)常吃可以滋養(yǎng)肌膚，越吃越漂亮，搭配紅棗和枸杞生津止渴，是這個(gè)夏季解暑的最佳食材。

【食材】：銀耳， 紅棗，枸杞，冰糖

【做法】：

銀耳泡發(fā)，清洗干凈，撕碎備用，越碎越好。

2、紅棗洗凈，對(duì)半切開，把核給取出（家里有紅棗片的可直接使用紅棗片），

3、砂鍋中放入適量的清水，放入銀耳、紅棗一起中火煮40分鐘。

4、在出鍋前加入枸杞、冰糖，攪拌一下，蓋上蓋子繼續(xù)再煮10分鐘就可以出鍋了。

夏季就要多“進(jìn)補(bǔ)”一些滋潤(rùn)的菜譜，滋養(yǎng)肺部，如果沒有時(shí)間在家里煮或比較懶的朋友呢，就可以直接買現(xiàn)成的凍干銀耳羹，一分鐘沖泡即食，非常方便，口感和自己煮的一樣，非常軟糯香甜。