銀耳湯需要怎么做才粘稠？貓千歲銀耳來(lái)告訴你

銀耳湯如果做得不黏稠，就失去了靈魂，不好吃，所以很多人就想知道銀耳怎么做才黏稠，下面我跟大家說(shuō)下技巧和注意事項(xiàng)。

首先銀耳湯要做得黏稠一定要買(mǎi)品質(zhì)好的銀耳，品質(zhì)好的銀耳才具有較多的膠質(zhì)，膠質(zhì)多銀耳才會(huì)黏稠。

然而決定銀耳品質(zhì)的是培養(yǎng)基和環(huán)境，培養(yǎng)基就好比土壤，越是肥沃的土壤，栽種的農(nóng)作物就又大又好，同樣的，優(yōu)質(zhì)的環(huán)境才能培育出優(yōu)質(zhì)的銀耳。

普通銀耳（煮）

1.提前2-3小時(shí)泡發(fā)；

2.剪去銀耳蒂頭，撕碎；

3.養(yǎng)生壺，砂鍋中加入清水（1g:200ml）；

4.燉煮2-3小時(shí)；

5.加入適量的冰糖攪拌至融化出鍋。

貓千歲有機(jī)銀耳鮮露，開(kāi)蓋即飲，以豐富的營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地、誘人的口感在諸多“優(yōu)秀競(jìng)爭(zhēng)者”中展現(xiàn)碾壓式勝出的有機(jī)食材，精心配比，研制出口感以及營(yíng)養(yǎng)健康的銀耳羹來(lái)。

在吃的時(shí)候可以加一些其他的食材如：桂花、玫瑰花、蘋(píng)果、火龍果、桑葚、獼猴桃、草莓、藍(lán)莓等食材，其他的東西只要口感自己喜歡都是可以搭配在一起的。

要知道，想熬好一盅口感絕佳的銀耳羹，從泡發(fā)到燉煮出膠，最少也要5-6個(gè)小時(shí)。但如果你一不小心買(mǎi)到了脆銀耳，就算你熬到天荒地老，也喝不到一口軟糯香甜的羹湯了。而咱的這款即飲銀耳羹，開(kāi)蓋即飲，膠質(zhì)滿滿，這就離不開(kāi)背后團(tuán)隊(duì)花費(fèi)數(shù)月的時(shí)間和心思，精心種植再挑選食材熬煮。

現(xiàn)在大家的時(shí)間都是很寶貴的，所以我們可以選擇品質(zhì)好，做起來(lái)省時(shí)方便的銀耳，這樣滋養(yǎng)效果好的同時(shí)也才能堅(jiān)持下去。為了健康和美，我們行動(dòng)起來(lái)~

喝著地下深層泉水長(zhǎng)大的銀耳，不沾任何農(nóng)藥。成熟后猶如一朵朵碩大的鮮花，色澤潔白瑩潤(rùn)，富有彈性，貓千歲有機(jī)銀耳是十大銀耳品牌之一，除了生產(chǎn)銀耳羹之外還有銀耳代加工、OEM，加盟等。