每日一湯，補(bǔ)腎健脾、潤(rùn)肺滋陰！
鼻腔咽喉時(shí)常干燥，喉嚨發(fā)炎腫痛，這些都是日常很常見的現(xiàn)象。除此之外，心腦血管疾病也在這個(gè)季節(jié)較為多見，這與天氣寒冷，晝夜溫差變大有很大關(guān)系，我們要注意早晚增添衣物，飲食上也要注意多食用潤(rùn)肺的食物。
有2種湯非常適合這樣的天氣來養(yǎng)生，多食用這幾種食物，滋陰潤(rùn)肺，對(duì)身體大有好處。
【銀耳湯】
肺最怕燥，所以這個(gè)時(shí)候要滋陰潤(rùn)肺，而銀耳具有滋陰潤(rùn)肺的效果，是一種很好的藥食同源的食材。銀耳屬于真菌類的食用菌，有生津止渴的作用，銀耳湯中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳湯富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益。銀耳湯富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，可以潤(rùn)膚，使干燥的肌膚得到一定的緩解。
銀耳湯的做法如下：
食材準(zhǔn)備：銀耳適量，紅棗兩顆，枸杞五六粒。
1.銀耳提前用冷水浸泡半天，然后將根蒂去掉，撕碎以后下鍋，鍋中加適量的清水。大火煮沸，轉(zhuǎn)至中火熬煮半小時(shí)。
2.紅棗和枸杞清洗干凈以后，先加入紅棗與銀耳一起繼續(xù)熬煮一個(gè)小時(shí)。最后快熬好的時(shí)候再加入枸杞，喜歡甜味的加入適量的冰糖，煮至冰糖融化就可以了。
【百合紅棗湯】
百合具有止咳祛痰，鎮(zhèn)靜安神的，滋陰潤(rùn)肺的作用，搭配溫性的大棗，可以潤(rùn)肺止咳，健脾生津。
百合紅棗湯做法如下：
食材準(zhǔn)備：百合，紅棗，冰糖
1.百合提前浸泡三個(gè)小時(shí)，將紅棗清洗干凈，備用。
2.準(zhǔn)備一個(gè)煮湯的鍋，倒入適量的水，然后把洗干凈的百合和紅棗先放進(jìn)去煮。用大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮。
3.半個(gè)小時(shí)以后，感覺蓮子變得軟糯了，就可以關(guān)火放冰糖，待冰糖融化后就可以開吃啦！
