自制銀耳鮮露

銀耳鮮露是一種以銀耳為主要原料制成的飲品，具有滋陰潤燥、美容養(yǎng)顏的功效。制作方法如下：

所需材料：

1. 銀耳：30克

2. 冰糖：適量

3. 水：1000毫升

步驟：

1. 將銀耳提前泡發(fā)，泡發(fā)后去蒂，撕成小朵備用。

2. 將1000毫升水倒入鍋中，加入銀耳，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘，讓銀耳充分燉出膠質(zhì)。

3. 燉好的銀耳湯中加入適量的冰糖，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整甜度。

4. 繼續(xù)小火燉煮10分鐘，讓冰糖完全溶解，然后關(guān)火，讓銀耳鮮露稍微冷卻。

5. 冷卻后的銀耳鮮露可以直接飲用，也可以放入冰箱冷藏，口感更佳。

銀耳鮮露不僅口感滑爽，而且營養(yǎng)豐富，適合各個(gè)年齡段的人群飲用。特別是在干燥的季節(jié)，多喝銀耳鮮露可以幫助滋潤肌膚，緩解喉嚨不適。

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