秋日養(yǎng)生降燥，來(lái)一碗銀耳雪梨湯

時(shí)令更替，氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，氣候也越來(lái)越干燥。。今天給你推薦一款巨好喝的銀耳雪梨湯，滋陰潤(rùn)肺，營(yíng)養(yǎng)是一流，特別適合那些超九萬(wàn)晚六的上班族，和壓力特別大的人。

制作方法

所需食材：干銀耳一朵，雪梨1個(gè)，枸杞10粒，冰糖7-8顆

做法：

1. 干銀耳用水浸泡41分子左右，將銀耳泡軟，枸杞用水浸泡著；

2. 把泡發(fā)好的銀耳，去掉硬蒂，再把銀耳撕成小碎片，洗干凈，撈出瀝干水分。

3. 砂鍋內(nèi)加入適量的水燒開(kāi)，下入銀耳，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘；

4. 在燉煮的期間，把雪梨洗凈，去核，再切成塊。

5. 時(shí)間到后，鍋中加入雪梨，再繼續(xù)燉煮20分鐘左右，將雪梨燉至變軟，銀耳燉至變軟濃稠

6. 出鍋前5分鐘加入枸杞和冰糖，攪拌均勻，就可以出鍋了。

這里用的是貓千歲有機(jī)銀耳，貓千歲家的銀耳朵型圓整、朵張大，肉頭厚，膠質(zhì)重、口感滑嫩，銀耳小時(shí)似菊花樣，而長(zhǎng)成葉肉剔透，如花綻放的鮮銀耳，是在溫度、濕度、環(huán)境要求極高的溫室里培育而成的。

貓千歲有機(jī)銀耳作為十大銀耳品牌之一，地處中越邊境，培育出來(lái)的銀耳都達(dá)到國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，也有相應(yīng)的國(guó)家有機(jī)認(rèn)證證書(shū)，貓千歲有機(jī)銀耳在培育時(shí)用的是80米地下深層泉水，經(jīng)過(guò)18道工藝后進(jìn)行噴灑灌溉，全程有機(jī)、無(wú)污染。