分享3道銀耳新做法,養(yǎng)生美容必備,快來一起學(xué)學(xué)吧!
銀耳是我們養(yǎng)生必不可少的好物之一,男女老少一年四季都適合吃,今天給大家分享幾道銀耳養(yǎng)生湯。
一、銀耳豆腐湯
做法:
1、將有機(jī)銀耳用溫水泡軟后洗干凈,撕成小朵;
2、把從菜市場(chǎng)買回來的豆腐漂洗干凈,切成小塊;
3、將處理好的銀耳和豆腐一起投入熱油鍋內(nèi),翻炒一下然后加入清水,中小火煮至銀耳黏稠,加鹽、味精拌勻就可以出鍋了,味道真的好好哦~小仙女們可以試試哦。
二、銀耳棗仁湯
做法:
1、有機(jī)銀耳提前用溫水泡發(fā),將泡發(fā)好的銀耳洗干凈洗凈,然后剪成小碎片;
2、用一塊布或者小袋子包好酸棗仁,把弄好的銀耳、酸棗仁和幾塊冰糖,一起放入砂鍋內(nèi),加水煮熬半小時(shí)左右,我們的銀耳棗仁湯就做好了。
三、燕窩銀耳羹
做法:
1、將燕窩先用清水涮一遍,再放入熱水中浸泡3小時(shí)~4小時(shí),然后擇去多余的毛絨,再放入熱水中泡1小時(shí)就可以了;
2、有機(jī)銀耳用清水浸泡半小時(shí)左右,把泡發(fā)好的銀耳洗干凈和剪成小碎片;
3、把處理好的銀耳和燕窩放入我們的燉盅里,加入少量的冰糖(喜歡甜的可以多加點(diǎn)冰糖),隔水燉熟40分鐘左右就可以食用啦。
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