銀耳羹的5種神仙吃法,養(yǎng)出水嫩光滑肌
銀耳是我們生活中較常見的一種食材,用來煲湯喝,可以護肺生津、潤膚養(yǎng)顏,深受女性朋友們的喜愛。銀耳羹的做法也非常簡單,今天給大家分享5種神仙吃法。
一、銀耳蓮子羹
用料:
蓮子60g、銀耳1朵、紅棗6個。
做法:
1、蓮子涼水浸泡20分鐘。
2、選用免洗免泡發(fā)的貓千歲有機銀耳,去根撕成小片。
3、陶瓷煲中放水,把蓮子、銀耳及去核后的紅棗放入。
4、大火煮開后轉(zhuǎn)小火。蓋上蓋子小火慢煲一小時。
5、煲好的蓮子銀耳羹,很濃稠,喝起來滑滑糯糯的,美味營養(yǎng)。
二、銀耳南瓜羹
用料:
南瓜400g、銀耳50g、冰糖適量、枸杞適量。
做法:
1、選用免洗免泡發(fā)的貓千歲有機銀耳,去根撕成小片,放入電飯煲內(nèi)膽。
2、加適量水,將內(nèi)膽放入電飯煲蓋上蓋通電煲。
3、利用這個時間將南瓜去皮去瓤洗干凈,南瓜肉切成滾刀塊。
4、銀耳煲50分鐘后將南瓜入鍋同煲。
5、煲至南瓜熟,加冰糖,5分鐘后斷電,撒入枸杞。
6、攪拌均勻即可盛出享用。
三、銀耳雪梨羹
用料:
梨1個、銀耳15g、冰糖10g、清水1000g。
做法:
1、選用免洗免泡發(fā)的貓千歲有機銀耳,去根撕成小朵;梨去皮切塊。
2、銀耳和梨倒入鍋中,加入1000克清水,開鍋后調(diào)小火熬煮30分鐘。
3、熬煮到銀耳變得軟滑,湯汁開始變濃,加入冰糖,再煮5分鐘即可飲用。
四、銀杏百合銀耳羹
用料:
銀耳15g、銀杏20g、百合15g、紅棗25g、冰糖40g。
做法:
1、紅棗、百合提前泡發(fā)。
2、選用免洗免泡發(fā)的貓千歲有機銀耳,去根撕成小朵備用。
3、銀杏去掉外殼和內(nèi)膜,用水浸泡。
4、銀耳倒入飯煲,加入適量冷水,燉煮20分鐘。
5、加入紅棗和百合,燉煮20分鐘。
6、加入銀杏,燉煮15分鐘。
7、加入冰糖,煮化,燉好的銀耳羹盛入碗中,溫熱食用。
五、紫薯銀耳羹
用料:
銀耳20g、冰糖適量、紫薯適量。
做法:
1、選用免洗免泡發(fā)的貓千歲有機銀耳,去根撕成小片。
2、加入冰糖、清水,電高壓鍋煮二十分鐘。
3、蒸好的紫薯,切成小粒,放入蒸好的銀耳羹中。
4、再煮10分鐘,又甜又糯、營養(yǎng)美味的銀耳羹就做好了。
好喝又簡單,趕緊去試試吧!