銀耳是我們養(yǎng)生必不可少的好物之一,炎夏養(yǎng)生吃銀耳。
銀耳是我們養(yǎng)生必不可少的好物之一,現(xiàn)在市面上的銀耳好壞參差,難以分辨。貓千歲有機(jī)銀耳,是真正純天然的綠色有機(jī)種植,好銀耳,勝燕窩。需要的可以放心購買哦。
銀耳是一種極其名貴的滋補(bǔ)佳品,歷代皇家貴族均把銀耳看作延年益壽之品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,銀耳主要的藥理有效成分是多糖,銀耳多糖是銀耳最重要的組成成分,占其干重 60%~70%,同時(shí)銀耳多糖還是一種重要的生物活性物質(zhì),能夠增強(qiáng)人體免疫功能,起到扶正固本作用。并且銀耳多糖對(duì)呼吸系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)以及心、肝、腎等都沒有毒性,對(duì)小鼠的生殖能力和幼仔的成活率也沒有影響,同時(shí)未見其引起小鼠急性和慢性中毒,無致突變、致畸和致癌作用,屬于無毒害物質(zhì)。(來源中國知網(wǎng))
銀耳豆腐湯 將50克銀耳溫水泡軟后洗凈,撕小朵;把250克豆腐漂洗干凈,切成小塊。然后將銀耳和豆腐一起投入熱油鍋內(nèi),翻炒后加清水,文火煮至銀耳黏稠,加鹽、味精拌勻即成。此湯有降血糖之功效,可調(diào)治糖尿病。
銀耳杜仲羹 用適量清水煎杜仲和靈芝,先后煎3次,將所得藥汁全部混合,熬至1000毫升左右。然后將泡發(fā)的銀耳加水用文火熬至微黃色。最后將靈芝、杜仲藥汁和銀耳倒在一起,以文火熬至銀耳酥爛成膠狀,加入冰糖水,調(diào)勻即成。這道羹有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津功效。伏天,老年人容易出現(xiàn)脾腎兩虛癥狀,此羹極適合老年人夏季飲用。
銀耳石斛羹 炎夏往往使人大汗淋漓,汗的流失常使人肢體乏力。要補(bǔ)充大量的體液,除了多喝白開水、熱茶水外,還可以飲用銀耳石斛羹。做法:取銀耳10克、石斛20克,先將銀耳泡發(fā)、洗凈,再與石斛加水燉服,每日1次。
銀耳棗仁湯 此湯對(duì)夏日失眠有良好的治療作用。做法:將銀耳15克,洗凈泡發(fā),酸棗仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用。
銀耳明目湯 夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯,則有很好的預(yù)防作用。做法:取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發(fā),與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用。
紅棗銀耳羹 夏季,大人孩子容易中暑,可熬點(diǎn)紅棗銀耳羹放進(jìn)冰箱中,待溫度適宜時(shí)取出飲用。做法:把泡發(fā)的銀耳與洗凈的紅棗一同放進(jìn)電飯鍋中,加水熬湯,臨出鍋時(shí)加入冰糖。
貓千歲有機(jī)銀耳擁有全國最大的銀耳種植基地,用的水源是來自80米深層地下泉水灌溉噴灑,其色澤如凝脂,朵形飽滿,味道甘爽,富含銀耳多糖成分。貓千歲銀耳工廠是十大銀耳品牌之一,擁有4000畝有機(jī)銀耳種植加工基地,自動(dòng)化生產(chǎn)一條鏈,銀耳社群團(tuán)購,企業(yè)福利團(tuán)購,批發(fā),微商,代加工,私域流量都可以找我們。