孕婦吃銀耳好嗎?告訴你正確的吃法
銀耳是非常珍貴的食材,對(duì)人的身體有很好的滋補(bǔ)效果,具有滋陰潤肺、補(bǔ)氣和血等強(qiáng)大的功能,絕大部分人都可以吃銀耳,包括孕婦,孕婦吃銀耳對(duì)母嬰健康均有好處。
銀耳的具體功效:
1、銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期食用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。很多孕婦都會(huì)發(fā)現(xiàn)自從懷孕以后,臉上就長出了黃褐斑,這主要是因?yàn)樵袐D在懷孕期間荷爾蒙的變化促使體內(nèi)黑色素暫時(shí)增加,因此,孕婦不妨食用些銀耳來防治黃褐斑。
2、銀耳具有潤肺止咳、補(bǔ)益肺氣的功效,可以提高肺組織的防御功能,提高機(jī)體的免疫能力,從而增強(qiáng)體質(zhì),減少孕婦生病的機(jī)率。
3、銀耳有補(bǔ)脾安神的作用,是秋冬進(jìn)補(bǔ)的上乘佳品。而且其富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)胎兒的生長發(fā)育十分有益。孕期維生素D缺乏,可影響胎兒的骨骼發(fā)育,并能導(dǎo)致新生兒的低鈣血癥和牙齒發(fā)育不良。
4、銀耳90%是膠原蛋白,孕婦食用可以緩解皮膚干燥,嘴唇干裂,但是,不建議孕婦食用過多,要合理平衡搭配飲食,才有益于胎兒的健康成長。
孕婦能吃銀耳嗎?懷孕吃銀耳的好處:
銀耳性平,孕婦是可以喝的。現(xiàn)在很多大醫(yī)院每天都給孕婦提供一餐銀耳湯。銀耳90%是膠原蛋白,對(duì)皮膚很好噢?,F(xiàn)在的天氣喝可以緩解皮膚干燥,嘴唇干裂。還可以祛班。銀耳湯具有潤肺止咳、補(bǔ)腎健腦等功效。尤擅長補(bǔ)益肺氣,可以提高肺組織的防御功能,提高機(jī)體的免疫能力,從而增強(qiáng)體質(zhì),達(dá)到抗衰老的作用,是秋冬天進(jìn)補(bǔ)的上乘佳品。還有滋陰潤肺,補(bǔ)脾安神的作用,適用于干咳痰少、口干咽干、飲食減少、心煩失眠、手足無力等癥。健康人食用能消除疲勞,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)體質(zhì)。
孕婦吃銀耳的做法:
【銀耳紅棗羹】
食材:銀耳15克,紅棗6個(gè),枸10克,冰糖30克。
做法:
(1)將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘,撕成小片。
(2)放入鍋內(nèi),加水,大火煮開。
(3)加入洗凈的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火,煲上2個(gè)小時(shí),即可。
功效:銀耳紅棗湯是由古醫(yī)書《補(bǔ)養(yǎng)篇》中的“黑木耳紅棗湯”演化而成,銀耳紅棗湯氣味清潤可口,具有活血潤燥、潔膚除斑之功,有助于消化面部褐斑和氣虛血淤引致的面色暗黃,對(duì)改善便秘、口渴等也有效果,是一款美容養(yǎng)顏的家庭靚湯羹。