銀耳功效很多，這4個(gè)禁忌人群你知道幾個(gè)？

銀耳是我國(guó)的傳統(tǒng)食用菌。野生銀耳屬珍稀藥材，古代為珍稀滋補(bǔ)藥。但現(xiàn)在，由于越來(lái)越多的人工栽培銀耳，銀耳已成為人們的一種常見(jiàn)食品。都知道銀耳非常美味，對(duì)女人有很多好處，但是吃銀耳有4個(gè)禁忌人群，你了解幾個(gè)？一起來(lái)看看吧。

銀耳的禁忌人群：

1、對(duì)銀耳過(guò)敏的人

對(duì)銀耳過(guò)敏的人群，不適宜飲用銀耳湯，以免引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚紅斑、風(fēng)團(tuán)、瘙癢，以及咽喉部水腫等不適癥狀。

2、胃腸功能較弱的人

主要表現(xiàn)為大便溏泄、不思飲食、神疲乏力等癥狀，此時(shí)應(yīng)健脾益氣、化濕止瀉。但銀耳湯性質(zhì)黏膩，喝了不利于脾胃消化，而且還能養(yǎng)陰生津，更有助于體內(nèi)生濕，不利于病情好轉(zhuǎn)。

3、濕氣過(guò)重者

銀耳可以滋陰潤(rùn)肺，不適用于體內(nèi)有痰濕、濕熱的人。銀耳雖能滋陰潤(rùn)肺，但如果患者體內(nèi)濕氣太重，可能會(huì)引起咳痰等不適癥狀。

4、外感風(fēng)寒

主要表現(xiàn)為怕冷、鼻塞、咳嗽、肢體酸痛、流清涕、痰稀薄且色白等癥狀，此時(shí)應(yīng)解表散寒。如果喝銀耳湯，其性質(zhì)較滋膩，反而不利于外邪散出，反而可能加重病情。

銀耳與不同食物的搭配：

銀耳+黑木耳：補(bǔ)血補(bǔ)腎

銀耳+鴨蛋：補(bǔ)腎健腦

銀耳+墨魚(yú)：滋補(bǔ)肺陰

銀耳+豬腰肉：補(bǔ)腎

銀耳+蘋(píng)果：潤(rùn)肺止咳

銀耳+百合：滋陰潤(rùn)肺

銀耳+山藥：滋陰潤(rùn)肺

銀耳+冰糖：滋補(bǔ)潤(rùn)肺

經(jīng)常和這些食物搭配，可以起到事半功倍的效果哦。

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