為什么說銀耳是女性內(nèi)調(diào)外養(yǎng)的好食材?貓千歲銀耳工廠告訴你
銀耳,菌中之冠,柔軟潔白,半透明,形似牡丹形或繡球形,有銀花仙子的美譽。南宋陳仁玉在《菌譜》中這樣描述銀耳:“銀耳初如芯珠,圓瑩類輕酥滴乳,淺黃白色,味尤甘勝?!?/span>
銀耳“發(fā)軔于盛唐,食用于宋元,入藥于明清,是清廷御膳之珍饈”,古時唯富貴簪纓之家,才有幸享用。唐時已有用銀耳做浴療的記載,明清之際,天然品相好的銀耳是名貴的宮廷貢品,慈禧太后就是長期食用銀耳保持容顏。隨著現(xiàn)代銀耳純菌種的分離和人工接種的成功,曾經(jīng)只有皇家貴族才得享用的銀耳,逐漸飛入尋常百姓家。
常吃銀耳對我們身體好處諸多,尤其是對于女人而言,是內(nèi)調(diào)外養(yǎng)的絕佳滋補品。
1、銀耳是女人內(nèi)調(diào)養(yǎng)顏圣品:
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為女人以陰血為主,養(yǎng)顏的根本就是養(yǎng)陰。陰血充足,肌膚臟腑得到濡潤、滋養(yǎng),面色自然紅潤有光澤。由于特殊的生理特點,女人這一生大都要經(jīng)歷經(jīng)帶胎產(chǎn)孕這個過程,以血為基礎(chǔ)的陰性物質(zhì)在不斷的消耗,滋陰補液就變得非常重要。“養(yǎng)于內(nèi)、美于外”,銀耳性平味甘淡,宜藥宜膳,功擅養(yǎng)陰潤肺、益胃生津,是滋陰養(yǎng)顏佳品,幫助女性由內(nèi)而外散發(fā)健康、美麗的動人光彩。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為銀耳富含銀耳多糖(約占干品重量的60-70%)、蛋白質(zhì),以及人體所需的多種礦物質(zhì)和微量元素,熱量低、飽腹感強(qiáng),能促進(jìn)胃腸蠕動和消化液的分泌,具有良好的潤腸通便、改善便秘及減肥的作用。人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供,其富含的硒等微量元素和酸性多糖物質(zhì),可增強(qiáng)人體的免疫力。其中銀耳多糖是國際公認(rèn)的天然優(yōu)良免疫調(diào)節(jié)劑,也就是說它并不是簡單一味增強(qiáng)或一味抑制,它具有溫和調(diào)節(jié)的特點,使人體免疫處于動態(tài)平衡,恰如其分地維護(hù)人體健康。
2、銀耳是女人肌膚保養(yǎng)的天然護(hù)膚品:
銀耳中富含的銀耳多糖,又被譽為“植物透明質(zhì)酸”,其平均分子量過百萬,具有超強(qiáng)的保濕功效和鎖水能力,可改善皮膚紋理度,降低皮膚粗糙度,增加皮膚彈性。
銀耳多糖體有超氧化物歧化酶活性,能吸收長波紫外線,減少黑色素形成,讓皮膚更加白潤;同時,銀耳多糖還具有一定的清除羥基自由基的能力,具有抗衰作用。
另外,銀耳多糖具有較好的熱穩(wěn)定性和酸堿穩(wěn)定性,適用于各類PH范圍的化妝品中,同時保證產(chǎn)品在較長存放時的穩(wěn)定性。目前很多高檔妝品中的補水面膜、滋養(yǎng)面霜均以銀耳多糖為原料作為保濕美白劑。
貓千歲有機(jī)銀耳銀耳多糖、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分含量非常豐富,滋養(yǎng)價值可以媲美燕窩。
貓千歲有機(jī)銀耳銀耳多糖的含量是普通銀耳的數(shù)倍,品質(zhì)也超越野生銀耳。而且全程不施農(nóng)藥、化肥,更無硫熏、無超標(biāo)重金屬,老人、孕婦、小孩都能放心吃。
貓千歲有機(jī)銀耳相比于一般的銀耳煮起來簡單方便,膠質(zhì)更豐富,口感順滑,非常適合日常養(yǎng)生滋補,每天一碗銀耳羹,輕松收獲健康和美麗~