貓千歲有機銀耳：南瓜銀耳羹，滋陰養(yǎng)顏，營養(yǎng)豐富
銀耳作為一種常用的食用菌，廣受大家的歡迎，尤其是女性朋友們，經(jīng)常會用銀耳來熬湯喝，因為銀耳是一種很好的滋補產(chǎn)品，銀耳中含有豐富的營養(yǎng)成分，所以一年四季，我們都可以多食用銀耳，現(xiàn)在天氣是干燥的，經(jīng)常喝一碗銀耳羹來滋潤皮膚、調理身體，那再合適不過了，那么，銀耳怎么吃最有營養(yǎng)呢？
今天分享的是南瓜銀耳羹的做法，南瓜粉糯清甜，銀耳軟糯細膩，將二者一起打成糊，不僅口感好，而且還能健脾胃，滋潤肌膚。
食材：貓千歲有機干銀耳6克，去皮南瓜230克，清水適量，冰糖少許
做法：
1、首先準備好需要的食材，銀耳直接下鍋開煮。
2、接著將南瓜去皮切小塊，放入蒸鍋里蒸熟備用。
3、將銀耳放入砂鍋里。
4、加入900ml清水，開大火煮開后轉小火煮15-20分鐘。（因為加了其他的食材，平時1克銀耳對應放100ml的水就可以了）
5、煮至15分鐘的時候，加入適量冰糖，繼續(xù)煮5分鐘，煮至糖融化。
6、20分鐘后不要開蓋，燜5分鐘，這樣煮出的銀耳羹口感更加軟糯。
7、倒出銀耳羹到破壁機里。
8、加入蒸熟的南瓜，南瓜含水量少。
9、然后加入適量的清水，清水的量加到水位線800ml的位置即可。
10、啟動破壁機，高速攪打均勻。
11、潤滑軟糯的南瓜銀耳羹就做好了。
12、倒入碗里，撒上幾粒南瓜籽裝飾一下，就可以喝了。
貓千歲有機銀耳，銀耳種植于廣西崇左，選自最優(yōu)質的銀耳菌種，使用天然山泉水為栽培基質，沒有任何環(huán)境污染，水源清澈、礦物質豐富，為生產(chǎn)銀耳帶來了有利的環(huán)境，因此所產(chǎn)的銀耳品質優(yōu)良，易于泡發(fā)，膠質濃厚，口感軟糯。且有機銀耳是一種用多種滋補礦物質營養(yǎng)元素所培育出來的優(yōu)質銀耳，極大提高了銀耳的營養(yǎng)價值和食用口感。
貓千歲有機銀耳采用85米深的地下泉水，這里地屬喀斯特地貌，巖層自帶過濾功能，我們打通巖層，把地下天然無菌水抽取上來再經(jīng)過過濾軟化，用這樣的水源才能確保培植出來的銀耳達到有機標準；而戶外環(huán)境太復雜，水源不干凈，銀耳容易長蟲，很多廠家就會使用農(nóng)藥和肥料，這也是很多高山種植和棚戶種植達不到有機標準的原因。貓千歲銀耳作為十大銀耳之一，擁有4000畝有機銀耳種植加工基地，是名副其實的銀耳工廠。貓千歲11年來嚴格遵守國家明文規(guī)定的有機銀耳種植標準，與食品專業(yè)權威高校—江南大學食品科學院進行深度的合作，選用國家自然保護區(qū)野生菌種，經(jīng)過反復試驗改良得到有機優(yōu)良菌種，依靠過硬的品質，獲得國家有機認證、清真認證和國家技術專利認證。除了自身的一體化鏈接外，還做代加工、企業(yè)福利團購和DEM以及加盟合作。
